POPULARNE

Quiz

Freepik

Kuchenne sztuczki naszych babć – czy znasz je wszystkie?

Kuchenne sztuczki naszych babć zna każdy dobry kucharz czy kucharka. Dostępne w każdej kuchni produkty, takie jak sól, cukier czy soda oczyszczona mogą pomóc w wielu sytuacjach. Wybraliśmy do tego quizu 12 popularnych porad. Rozwiąż quiz i sprawdź, czy znasz je wszystkie!

Koniec czasu

Powtórz Strona główna

Jak można uratować przesoloną zupę?

Dodać łyżkę stołową mąki ziemniaczanej, który zneutralizuje sól.

Nie da się nic zrobić

Obrać i włożyć do zupy na kilka minut surowego ziemniaka, który wchłonie sól

Correct! Wrong!

Jak można sprawdzić, czy jajko jest świeże?

Posmarować skorupkę masłem. Jeśli jajko jest nieświeże, posmarowany fragment zmieni kolor na zielonkawy.

Świeże można ustawić w pionie i nie powinno się przewrócić.

Wrzucić do szklanki z wodą, świeże opada na dno, stare wypływa.

Correct! Wrong!

Co zrobić, żeby jajko nie pękło podczas gotowania?

Do wody, w której gotujemy jajka dodać szczyptę soli i odrobinę oleju lub oliwy

Odłożyć na jakiś czas po wyjęciu z lodówki – nie gotować od razu

Rozpuścić łyżkę soli w szklance wody i zanurzyć w niej każde jajko przed gotowaniem

Correct! Wrong!

Jak można uratować zwiędnięte warzywa?

Nabłyszczyć w wodzie z odrobiną oleju lub oliwy

Włożyć do wody z mączką ziemniaczaną

Zanurzyć na chwilę w wodzie z octem i włożyć do zamrażalnika

Correct! Wrong!

Co można zrobić, aby ziemniaki nie rozpadały się podczas gotowania?

Dodać łyżkę cukru

Dodać łyżkę soku z cytryny

Zalać ziemniaki wrzątkiem, a nie zimną wodą i gotować na dużym ogniu

Correct! Wrong!

Co zrobić, żeby makaron nie sklejał się podczas gotowania?

Do wody, w której gotujemy makaron dodać odrobinę oleju lub oliwy

Do wody, w której gotujemy makaron dodać trochę białego wina

Przed gotowaniem zalać makaron na kilka minut wodą z odrobiną soli i cukru

Correct! Wrong!

Co można dodać, aby zielone warzywa zachowały ładny kolor podczas gotowania?

Cukier

Ocet

Sok z cytryny

Correct! Wrong!

Co zrobić, żeby podczas gotowania brokułów czy kalafiora ich zapach nie rozchodził się po całym domu?

Dodać do wody trochę sody oczyszczonej

Pilnować, żeby brokuł czy kalafior nie wystawał nad powierzchnię wody

Pokroić na drobne kawałki, zalać wrzątkiem i szybko gotować na dużym ogniu

Correct! Wrong!

Co zrobić, żeby mięso szybko stało się kruche, kiedy nie ma czasu na duszenie?

Dodać alkohol lub pokrojone owoce

Podczas gotowania dodać wodę z solą i mąką ziemniaczaną

Posypać odrobiną tymianku i majeranku

Correct! Wrong!

Co można zrobić, żeby uniknąć pryskania tłuszczu podczas smażenia?

Dodać drobno posiekaną cebulę

Dodać odrobinę cukru

Dodać odrobinę soli

Correct! Wrong!

Jak zagęścić sos?

Dodać łyżkę cukru i gotować krótko na dużym ogniu

Dodać trochę mąki ziemniaczanej, ale nie za dużo, żeby nie wyszedł kisiel

Dodać łyżeczkę soku z cytryny

Correct! Wrong!

Co można zrobić, żeby bakalie nie opadły na dno ciasta?

Dzień przed pieczeniem ciasta włożyć bakalie do lodówki, dodać zimne do ciasta.

Namoczyć bakalie w ciepłej wodzie i otoczyć w mące

Przed dodaniem do ciasta włożyć bakalie na kwadrans do ciepłej wody

Correct! Wrong!

Kuchenne sztuczki naszych babć - czy znasz je wszystkie?

Zobacz również

Joaquin Phoenix – sprawdź co o nim wiesz!

Joaquin Phoenix – sprawdź co o nim wiesz!

Słynne rodzeństwa – sprawdź co o nich wiesz!

Słynne rodzeństwa – sprawdź co o nich wiesz!